CARA MEMBEDAKAN PEWARNA ALAMI DAN PEWARNA BUATAN

Hai teman - teman!!!!!
Makanan dan minuman yang menggunakan bahan pewarna buatan atau sintesis pasti lebih enak kan rasanya dibanding dengan bahan pewarna alami?? Eitsss walaupun enak pasti ada keuntungan dan kerugian, dampak pada tubuh kita, dan adapula cara untuk mengatasi apabila kita menggunakannya. Yuk simak baik - baik penjelasannya 😃
Sebelum kita masuk pada materi kita harus tau dulu apa itu bahan pewarna, bahan pewarna alami, dan bahan pewarna buatan atau sintesis. Berikut penjelasannya ↓↓↓↓
० Bahan pewarna atau zat pewarna pada makanan adalah bahan tambahan pada makanan yang dapat memperbaiki atau memberi warna pada makanan.
० Bahan pewarna alami adalah zat warna yang berasal dari ekstrak tumbuhan (seperti bagian daun, bunga, dan biji), hewan dan mineral yang telah digunakan sejak dahulu sehingga sudah diakui bahwa aman jika masuk ke dalam tubuh.
० Bahan pewarna buatan atau sintesis adalah zat warna yang bersal dari zat kimia yang sebagian besar tidak dapat digunakan sebagai pewarna makanan karena dapat menyebabkan gangguan kesehatan terutama fungsi hati di dalam tubuh kita.

Adapula fungsi zat pewarna pada makanan :
1. Agar mendapatkan warna yang sama atau seragam pada makanan yang warna asalnya tidak sama
2. Untuk memperbaiki penampilan makanan yang warnanya pudar akibat proses pemanasan
3. Untuk memperoleh penampilan makanan yang lebih menarik
4. Untuk mendapatkan warna yang lebih tua dari warna aslinya
5. Untuk mempertahankan warna agar tidak memudar yang disebabkan oleh cahaya matahari atau pengaruh lainnya

Kita perlu tau nih temann apa saja ciri - ciri dari bahan pewarna alami dan bahan pewarna buatan / sintesis. Berikut penjelasannya ↓↓↓↓

Ciri - ciri pewarna alami :

1. Lebih aman dikonsumsi

2. Warna yang dihasilkan kurang stabil, mudah berubah oleh pengaruh tingkat keasaman tertentu

3. Untuk mendapatkan warna yang bagus diperlukan bahan pewarna dalam jumlah banyak

4. Keanekaragaman warnanya terbatas

5. Tingkat keseragaman warna kurang baik

6. Kadang - kadang memberi rasa dan aroma yang agak mengganggu.

Ciri - ciri pewarna buatan :

1. Kadang - kadang memiliki efek negatif tertentu

2. Dapat mengembalikan warna asli, kestabilan warna lebih tinggi, tahan lama, dan dapat melindungi vitamin atau zat-zat makanan lain yang peka terhadap cahaya selama penyimpanan

3. Praktis dan ekonomis

4. Warna yang dihasilkan lebih beraneka ragam

5. Keseragaman warna lebih baik

6. Biasanya tidak menghasilkan rasa dan aroma yang mengganggu

Pewarna buatan / sintesis terlihat lebih menarik untuk dikonsumsi karena warna yang dihasilkan cukup mencolok, lebih awet dalam penyimpanan dan dapat juga mempercepat pada waktu pembuatan. Tapiiiiiiii ada dampak nya loh teman - teman bagi tubuh kita bila memakai bahan pewarna buatan. Berikut penjelasannya ↓↓↓↓

Dampak yang disebabkan :

1. Dapat menyebabkan kanker

Biasa nya digunakan pada produk es krim, permen dan minuman yaitu Blue 1 beresiko dapat menyebabkan kanker pada tikus. Dan pada pewarna Blue 2 beresiko menyebabkan kanker otak pada tikus jantan

2. Dapat menyebabkan hiperaktivitas

Gejala hiperaktif yang disebabkan oleh pewarna makanan seperti Red 40 yaitu gelisah, agresif, ketidakmampuan untuk fokus dan gugup. Studi terbaru menunjukkan bahwa pewarna buatan dapat menjadi penyebab buruknya gejala ADD dan ADHD pada anak

3. Dapat menyebabkan kemandulan pada pria

Pewarna Blue 1 dan Blue 2 juga dapat menyebabkan kemandulan pada pria

4. Dapat menyebabkan gangguan pada ginjal

Pewarna Yellow 6 mengandung sedikit senyawa karsinogen hal ini ditandai dengan munculnya tumor ginjal dan tumor pada kelenjar adrenal

Selain dampak pada tubuh adapula cara mengatasi apabila menggunakan bahan pewarna buatan teman - teman. Berikut penjelasannya ↓↓↓↓
Cara mengatasi apabila menggunakan pewarna buatan :
1.A pabila pewarna terkena kulit, segera lepaskan pakaian, perhiasan yang akan terkontaminasi. Kemudian cuci kulit dengan sabun dan air mengalir sampai bersih, selama kurang lebih 15 sampai 20 menit.
2. Apabila tertelan dan terjadi muntah, letakkan posisi kepala lebih rendah dari pinggul untuk mencegah terjadinya muntahan masuk ke saluran pernapasan.

Eitsss ada yang kelupaan nihh, ada juga keuntungan dan kerugian pewarna alami dan pewarna buatan temannn. Berikut penjelasannya ↓↓↓↓
០ Keuntungan pewarna alami :
1. Umumnya lebih sehat untuk dikonsumsi
2. Tidak mengandung bahan pewarna dan pengawet
០ Kerugian pewarna alami :
1. Warnanya tidak terlalu mencolok
2. Warnanya mudah rusak karena pemanasan
3. Macam warnanya terbatas
4. Cenderung memberikan rasa dan aroma khas yang tidak diinginkan

០ Keuntungan pewarna buatan :
1. Harganya lebih murah
2. Warna yang dihasilkan lebih menarik
3. Lebih praktis dalam penggunaan
4. Warnanya tidak rusak karena pemanasan
០ Kerugian pewarna buatan :
1. Dapat menyebabkan kanker
2. Dapat menyebabkan gangguan pencernaan

Terimakasih teman - teman yang sudah membaca. Semoga bermanfaat 😄

#poltekamangunwijaya
#DIIIFarmasi
#millenialmenuju sehat

VIDEO INSPIRASI

Sabar, Ikhlas, dan Bersyukur
Itulah video inspirasi saya. Didalam video tersebut berisi tentang seorang pengamen yang sedang mencari nafkah. Ditengah perjalanan, ia menghitung uang yang didapat dari hasil ngamennya. Setelah itu, ia melanjutkan perjalanan nya sampai ditengah jalan ia bertemu dengan segerombolan remaja yang akan meminta uang nya. Pengamen itu pun tidak bisa melawan karena mereka jumlah nya lebih banyak dibanding dengan dirinya sendiri, lalu ia mencoba bersabar walaupun dirinya sendiri sedang kelaparan. Setelah itu, ia pergi mengamen lagi, walaupun sempat ditolak ia tetap berusaha agar mendapatkan uang akhirnya setelah beberapa kali mencoba ia diberi uang oleh warga yang baru mendapatkan rejeki dan nominalnya pun tidak sedikit.
Video tersebut merupakan contoh apabila kita dapat bersabar dan ikhlas pasti Allah SWT akan memberi jalanNya, dan tak lupa pula kita harus bersyukur karena masih dilindungi oleh Allah SWT dan diberi rejeki yang melimpah olehNya.
Allah berfirman : "Hai orang - orang yang beriman, bersabarlah kamu dan kuatkanlah kesabaranmu dan tetaplah bersiap siaga (di perbatasan negerimu) dan bertakwalah kepada Allah, supaya kamu beruntung". (QS. Ali Imran : 200).

Terimakasih, semoga bermanfaat :)

BAKTI SOSIAL DI PANTI ASUHAN

Kegiatan bakti sosial ini diadakan pada tanggal 12 Desember 2018 tepatnya di hari Rabu. Saya bersama teman - teman memilih Panti Asuhan Aisyiyah 2 untuk tempat kami berbagi. Panti Asuhan Aisyiyah 2 ini berada di Jalan Puspowarno Tengah VIII / 4 RT 05 RW II, Salaman Mloyo, Semarang Barat. Panti Asuhan tersebut memiliki anak asuh sebanyak 20 orang dan terdiri dari siswa SD, SMP, dan SMA. Anak-anak tersebut harus bersekolah, karena jika salah satu dari mereka tidak bersekolah maka anak yang lain akan ikut malas untuk bersekolah. Masing-masing dari mereka bersekolah di SD Muhammadiyah Pusponjolo, SMP Muhammadiyah Puspowarno, SMK Muhammadiyah, SMA Negeri 6 Semarang, dan SMA Negeri 14 Semarang. Jika anak - anak tersebut memiliki prestasi maka mereka akan diusahakan untuk dapat kuliah. Disana kami memperkenalkan diri terlebih dahulu lalu kami lanjutkan untuk bermain games, sholat berjamaah, bercerita tentang kegiatan apa saja yang dilakukan oleh mereka sehari - harinya, dan ada pula sesi tanya jawab. Pada saat kami bermain games anak-anak tersebut sangat senang, bersemangat, dan antusias untuk mengikuti berbagai permainan. Ini merupakan pengalaman pertama saya pribadi mengunjungi Panti Asuhan dan melihat keadaan anak - anak Panti dan dapat menyisihkan sebagian uang untuk memberi mereka. Disini kami belajar banyak hal dari anak-anak tersebut, walaupun mereka tidak memiliki keluarga yang lengkap tetapi mereka tetap dapat menunjukkan suatu kebahagiaan dan semangat untuk belajar, kami sangat bangga kepada mereka. Setelah melakukan banyak permainan kami mengajak mereka untuk beristirahat, kami mulai membagikan snack untuk mereka dan kami mengajak mereka berbincang-bincang. Dari percakapan yang kami lakukan bersama anak-anak Panti Asuhan Aisyiyah, kami dapat mengetahui lebih dalam tentang kehidupan dan kegiatan mereka di Panti Asuhan tersebut. Setelah semua selesai kami pun pamit untuk pulang :)

Allah berfirman : "Berimanlah kamu kepada Allah dan Rasul-Nya dan nafkahkanlah sebagian dari hartamu yang Allah telah menjadikan kamu menguasainya. Maka orang-orang yang beriman di antara kamu dan menafkahkan (sebagian) dari hartanya memperoleh pahala yang besar." (QS. Al Hadiid: 7).

Terimakasih :)

COLOR RUN

Pada tanggal 2 September 2018 tepatnya di hari Minggu. Acara Color Run ini diadakan untuk memeriahkan acara grand launching Politeknik Katolik Mangunwijaya (Polteka Mangunwijaya) dengan program studi Farmasi, Kimia Industri, dan Analis Kesehatan. Acara ini dimulai dari jalan sehat bersama dengan rute yang telah ditentukan, selama jalan kami berhenti di tiap pos untuk diberi stiker yang tulisannya core value dari Polteka Mangunwijaya yaitu eksploratif, kreatif, dan integral. Dan tidak lupa pula di setiap pos kami di lempari dengan Holy Powder yang jadinya kaos yang dikenakan menjadi warna warni. Setelah sampai di kampus yang telah ditentukan kami menikmati acara yang ada di sana, acara ini tidak hanya diikuti oleh mahasiswa Polteka Mangunwijaya saja tetapi universitas lain pun dapat mengikuti acara ini. Akhir acara kami semua merapat untuk bernyanyi dan berjoget bersama dan tak lupa juga kami dilempari dengan Holy Powder. Acara ini berjalan dengan lancar dan sangat meriah :)))

Terimakasih :)

PKKMB POLTEKA MANGUNWIJAYA

Pada awal PKKMB (Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru) kami dibagi menjadi beberapa kelompok untuk menyelesaikan tantangan yang diberikan oleh kakak tingkat, kelompok yang di dapat harus berisi 3 prodi Polteka Mangunwijaya yaitu Farmasi, Kimia Industri, dan Analis Kesehatan. Lalu kami memberi nama kelompok kami "Kelompok Anggrek". Lalu untuk mengetest kekompakan kami, kami membuat yel - yel yang berbunyi :

Anggrek!

Kami!

Hebat!

Pasti!

Bisa!

Oke!

Setelah itu kami menyelesaikan berbagai tantangan yang diberikan oleh kakak tingkat. Tantangan yang diberikan tidak hanya di satu tempat melainkan di berbagai tempat seperti : Kampus 1 Polteka Mangunwijaya di prodi Kimia Industri (Jalan Sriwijaya), Taman Makam Pahlawan, Simpang Lima, Kampus 3 Polteka Mangunwijaya di prodi Analis Kesehatan (Jalan Mayjend Sutoyo), dan Kampus 2 Polteka Mangunwijaya di prodi Farmasi (Jalan Gajah Mada). Masing - masing tantangan tersebut diberi barang yang nanti nya digunakan untuk babak akhir dari tantangan ini yang dilaksanakan di kampus 2 Polteka. Akhirnya kami dapat menyelesaikan semua tantangan, lalu kami berfoto bersama :)

Nama Kelompok     : Kelompok Anggrek
Anggota Kelompok :
1. Aziz
2. Lintang
3. Dania
4. Retno
5. Natamar
6. Anggraeni
7. Widiana
8. Priskalia
9. Owen
10. Putri
11. Findi

#poltekamangunwijaya
#bersamameraihmimpi

Terimakasih :)

Kemasan Methylprednisolone

Gambar dibawah ini merupakan kemasan obat generik Methylprednisolone sebelum dimodifikasi. Gambar tersebut terlihat sederhana dengan warna dasar putih.

Gambar dibawah ini merupakan kemasan obat generik Methylprednisolone setelah dimodifikasi menurut kreasi saya sendiri, gambar yang telah saya modifikasi memberikan warna pada kemasan tersebut agar lebih menarik di mata konsumen. Methylprednisolone merupakan golongan obat keras yang di produksi oleh PT. Dexa Medica. Obat ini digunakan untuk mengurangi gejala berbagai penyakit seperti radang sendi, rematik, reaksi alergi yang serius, peradangan yang menyerang kulit, dan gangguan sistem imun. Efek samping yang timbul bila mengkonsumsi obat ini adalah sulit tidur (insomnia), produksi keringat meningkat, sakit kepala, mual, dan kembung. Obat ini lebih baik dikonsumsi menurut petunjuk dokter agar pasien yang meminum tepat dosis / tidak salah dosis.

Terimakasih, semoga bermanfaat :)

Fiersa Besari - Waktu Yang Salah

Jangan tanyakan perasaanku
Jika kau pun tak bisa beralih
Dari masa lalu yang menghantuimu
Karena sungguh ini tidak adil

Bukan maksudku menyakitimu
Namun tak mudah 'tuk melupakan
Cerita panjang yang pernah aku lalui
Tolong yakinkan saja raguku

Pergi saja engkau pergi dariku
Biar kubunuh perasaan untukmu
Meski berat melangkah
Hatiku hanya tak siap terluka

Beri kisah kita sedikit waktu
Semesta mengirim dirimu untukku
Kita adalah rasa yang tepat
Di waktu yang salah

Hidup memang sebuah pilihan
Tapi hati bukan 'tuk dipilih
Bila hanya setengah dirimu hadir
Dan setengah lagi untuk dia

Pergi saja engkau pergi dariku
Biar kubunuh perasaan untukmu
Meski berat melangkah
Hatiku hanya tak siap terluka

Beri kisah kita sedikit waktu
Semesta mengirim dirimu untukku

Kita adalah rasa yang tepat
Di waktu yang salah

Bukan ini yang kumau
Lalu untuk apa kau datang
Rindu tak bisa diatur
Kita tak pernah mengerti
Kau dan aku menyakitkan

Pergi saja engkau pergi dariku
Biar kubunuh perasaan untukmu
Meski berat melangkah
Hatiku hanya tak siap terluka

Beri kisah kita sedikit waktu
Semesta mengirim dirimu untukku
Kita adalah rasa yang tepat
Di waktu yang salah
Di waktu yang salah